No âmbito do Projeto “ Cientificamente Provável ” e da disciplina de Biologia do 11º ano, teve lugar no passado dia 15 de maio, uma palestra apresentada pelo investigador Ricardo da Costa, do departamento de Química-Física Molecular da Universidade de Coimbra. Durante a apresentação, enquadrada no tema Estudo de Compostos Fitoquímicos- desde a alimentação à indústria , foram revelados alguns aspetos pouco conhecidos e que efetivamente mostram a importância das plantas na Biosfera. Os fitoquímicos são compostos químicos, naturais, produzidos pelas plantas, cuja função é manter as plantas saudáveis, usados para o seu desenvolvimento, servindo, ainda, como defesas naturais contra os predadores e contra o sol. O grupo de trabalho onde se insere o investigador Ricardo da Costa tem desenvolvido vários projetos de estudo que envolvem fitoquímicos. Um desses estudos, por exemplo, usa o fruto de Corema álbum , mais conhecido como camarinha, com o objetivo de desc...